唔咸唔淡香港指南

《唔咸唔淡香港指南》是一部由香港导演陈曦执导的纪录片，探讨了香港美食文化的方方面面。该片由《点心文化走天涯》、《食神之路》等知名纪录片的制作团队联手打造，于2019年上映。影片以香港独特而多元的美食文化为线索，透过不同的故事和场景，展示了香港人对美食的热爱和探索。从传统的港式茶餐厅到现代的创新主厨，从街头小摊到米其林星级餐厅，影片全方位地呈现了香港食物的丰富多样性。通过深入采访当地厨师、餐馆老板和食客，以及走访各式各样的餐饮场所，观众可以了解香港美食文化的独特魅力，以及影响其发展的历史、社会和文化因素。同时，影片也反映了香港人对美食的独特态度和对食物的珍视。总的来说， 《唔咸唔淡香港指南》是一部富有人情味和生活气息的纪录片，不仅为观众呈现了美食的魅力，也让人们更深入地了解了香港这个城市的文化和精神。